February 15, 2023 0 Comments Giáo Dục

Rèn luyện kỹ năng mềm thông qua chương trình dạy nấu ăn cho trẻ em tại VAS

Đại đa số chúng ta vẫn có mặc định rằng trẻ em là không cần vô bếp phụ ba mẹ nấu nướng bởi trẻ còn bé chẳng biết gì nên sẽ không giúp gì nhiều cho ba mẹ lại không an toàn với trẻ. Nhưng thực tế thì mọi bậc phụ huynh đều không biết được khi để con vào bếp với mẹ sẽ rèn luyện cho trẻ tới rất nhiều lợi ích tuyệt vời, không những thế đây lại là một cách giáo dục kỹ năng mềm cho trẻ cực kỳ hữu hiệu đó. Cùng khám giá chương trình dạy nấu ăn tại VAS sẽ mang lại lợi ích gì cho các bé nhé.

Chương trình học “Home cooking” từ lớp 6 đến lớp 11 tại VAS

Chương trình học “Home cooking” từ lớp 6 đến lớp 11 tại VAS

1. Kỹ năng cần thiết phải có trong cuộc sống 

Trẻ em được dạy và thực hành những kỹ năng nấu nướng căn bản ngay khi còn bé sẽ là trải nghiệm đáng giá. Từ khi bé cho đến khi lớn, đây sẽ là kỹ năng cần thiết để bản thân không phải đối mặt với các tình huống dở khóc dở cười như không có thức ăn ngon hay không hiểu nấu như thế nào ngay cả khi có sẵn. 

Việc hiểu rõ từng loại thức ăn và nguyên liệu chính cùng với thành thạo những kỹ năng nấu nướng đơn giản như luộc, chiên, xào, hấp. .. sẽ làm cho trẻ cảm thấy tự tin lên rất nhiều khi làm chủ căn bếp 

2. Xây dựng và bồi dưỡng kỹ năng giao tiếp 

Các học sinh tại VAS hào hứng với tiết học nấu ăn tại cơ sở Gò Vấp

Các học sinh tại VAS hào hứng với tiết học nấu ăn tại cơ sở Gò Vấp

Nấu ăn là bên nhau nuôi dưỡng tình cảm gia đình và xây dựng kỹ năng gắn kết giữa bố mẹ, anh chị em, người thân và bạn bè 

Thật rất vui khi nhìn thấy anh chị em, bạn bè tụ tập quanh gian bếp cùng nấu ăn với nhau. Các bé sẽ học cách làm việc, trò chuyện và nấu ăn với nhau trên tinh thần tập thể để có được những món thật ngon miệng và bắt mắt. Vẫn có đôi lúc, thành phẩm là món ăn hơi cháy, điều quan trọng các bé biết được cách trò chuyện và vui chơi với nhau hơn là ngồi đối diện suốt ngày với chiếc máy tính hay smartphone. 

3. Học cách nâng niu và quý trọng thực phẩm 

Hoạt động cho trẻ tự đi siêu thị, lựa chọn những nguyên vật liệu nấu ăn

Hoạt động cho trẻ tự đi siêu thị, lựa chọn những nguyên vật liệu nấu ăn

Tự tay lựa chọn đồ ăn sẽ giúp bé nhận biết giữa thực phẩm tươi mới và thực phẩm đã qua sơ chế. Các bé sẽ nhận ra rằng thức ăn làm sẵn không tốt bằng một thực phẩm tươi mới vừa nấu xong. Khi bố mẹ nấu nướng, hãy nói cho các bé biết về lợi ích sức khỏe của những thực phẩm sạch được chế 

4. Phát triển những kỹ năng vận động 

Đánh trứng, trộn nguyên liệu, thái rau, nặn và gói bánh. .. cũng là một số nhiệm vụ nhà bếp giúp các bé rèn luyện kĩ năng hoạt động chân tay đòi hỏi tính cẩn thận, tỉ mẩn và khéo léo. 

Giáo viên hướng dẫn các bé trước khi thực hành nấu ăn

Giáo viên hướng dẫn các bé trước khi thực hành nấu ăn

Tại Việt Nam, việc đào tạo và rèn luyện kỹ năng sống cho trẻ đã được quan tâm trong nhiều năm trở lại đây. VAS sẽ chỉ dạy cho các bé kỹ thuật nấu nướng, cách dùng những dụng cụ bếp đến việc làm sao an toàn trong bếp. 

5. Học cách tính toán khoa học 

Nấu ăn là công việc mà cần phải suy nghĩ khá lâu, như đếm nhỏ từng thìa gia vị, bỏ nhiều thêm/ít bớt vào nguyên liệu, tính làm sao để thật đủ và kết hợp tất cả nguyên liệu đó trở thành một món ngon. Điều đó làm bé vô cùng thích thú. 

6. Thỏa trí tưởng tượng 

Các bé đang chuẩn bị trang trí ly sữa chua của mình

Các bé đang chuẩn bị trang trí ly sữa chua của mình

Trẻ bé sẽ vô cùng thích thú nếu biết trong bữa tối có gì, trong món salad có loại rau nào, loại quả nào và món ăn này có những thành phần gì. Trẻ lớn cũng rất sáng tạo trong việc xây dựng công thức và trình bày món salad, sẽ thật vui khi bố mẹ trông thấy con mình đang tự làm và trang trí món ăn theo một dự án nghệ thuật 

7. Cơ hội cho trẻ đón nhận các lời khen ngợi và sự giúp đỡ 

Bố mẹ đều biết trẻ em luôn muốn lời khen ngợi khi hoàn thành tốt một việc gì đó. Việc dạy trẻ em nấu nướng tạo cơ hội khích lệ và ghi nhận các cố gắng của con trong nhà bếp, bàn ăn là cách mẹ cảm ơn sự hỗ trợ của bé khi cùng mẹ thực hiện món này hay món khác. 

8. Cơ hội được chia sẻ và thể hiện tình cảm yêu thương 

Nấu ăn cũng là một  cách thể hiện tình cảm

Nấu ăn cũng là một  cách thể hiện tình cảm 

Bé sẽ nấu một bữa tối thật ngon miệng tặng bố mẹ, gia đình và bạn bè. Đây sẽ là cầu nổi giúp bé bày tỏ tình yêu thương, quan tâm với từng người thân yêu thương. Còn điều gì hạnh phúc hơn khi tan tầm, bố mẹ không phải quay ngay lại để nấu bữa ăn cùng con nữa bởi lẽ đã có bé ở bên giúp bố mẹ một phần công việc. 

Các cơ sở có chương trình dạy nấu ăn thuộc hệ thống của VAS

Trường Tiểu học VAS cơ sở Sala

  • Địa chỉ: 10 Mai Chí Thọ, KĐT Thủ Thiêm, TP. Thủ Đức Quận 2
  • Số điện thoại: (028) 3622 0833
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-sala

Trường Tiểu học VAS cơ sở Phan Xích Long

  • Địa chỉ: 1L Phan Xích Long, Quận Bình Thạnh
  • Số điện thoại: (028) 3517 2747
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-phan-xich-long

Trường Tiểu học VAS cơ sở Ba Tháng Hai

  • Địa chỉ: 594 Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10
  • Số điện thoại: (028) 3864 1770
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-ba-thang-hai

Trường Tiểu học VAS cơ sở Hoàng Văn Thụ

  • Địa chỉ: 202 Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận
  • Số điện thoại: (028) 3999 0112
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-hoang-van-thu

Trường Tiểu học VAS cơ sở Riverside

  • Địa chỉ: 99 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phú, Quận 7
  • Số điện thoại: (028) 3622 0898
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-riverside

Trường Tiểu học VAS cơ sở Sunrise

  • Địa chỉ: Số 1, Đường số 20, Khu Him Lam, Quận 7
  • Số điện thoại: (028) 3622 6611
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-sunrise

Trường Tiểu học VAS cơ sở Garden Hills

  • Địa chỉ: 168 Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp
  • Số điện thoại: (028) 3588 3088
  • Email: [email protected]
  • Website: https://www.vas.edu.vn/campuses/co-so-garden-hills

>>> Xem thêm: 10 cách giúp hướng nghiệm cho học sinh thpt chọn đúng ngành đúng nghề


Share: